Equipo
El sistema di calefacción indirecto se efectúa a través de tubos anulares de 27 mm. de diámetro y 4,5 mm. de espesor; los tubos están unidos en haces de tubos modulares con forma de anillo que calientan uniformemente el suelo (parte inferior) y el techo (parte superior) de las varias cámaras de cocción. Este nuevo sistema de construcción permite aprovechar al máximo el calor producido por la combustión y ofrece además la posibilidad de poseer un horno más sensible a los cambios de temperatura y, por lo tanto, más versátil y adecuado para las diferentes producciones. Las cámaras de cocción son completamente cerradas y están separadas entre sí. Para quien necesita un horno ANULAR con funcionamiento a leña, proponemos el modelo más tradicional ASTM con componentes de mampostería y cámara de combustión para combustibles sólidos (opcional) situada adelante o al costado.
Detalles
Siempre la cantidad exacta de vapor |