Dotazioni
Le centraline elettroniche di controllo del forno sono dotate di:
- Termoregolazione digitale con stabilizzatore di temperatura;
- Temporizzatore digitale di cottura con avvisatore acustico;
- Comando aspiratore cappa e luce camera di cottura;
- Comando mandata vapore;
- Programmatore settimanale e giornaliero di accensione automatica del forno.