Dall'energia sprigionata dal fuoco si è sviluppata la tecnologia costruttiva dei nostri forni professionali per panificazione, da sempre tra i più prestigiosi strumenti di cottura.
Abbattitori - 40°C, Conservatori - 20°C, Ferma-Lievita - 15°/+45°C. Una gamma completa di prodotti per la refrigerazione per soddisfare dall' artigiano alla piccola e media industria.
La nostra gamma completa di macchine è in grado di soddisfare le più svariate esigenze produttive dal laboratorio artigianale alla piccola/media industria, garantendo la qualità della tecnologia Tagliavini.