Dotazioni
Le centraline elettroniche di controllo del forno sono dotate di:
- Termoregolazione digitale con stabilizzatore di temperatura;
- Temporizzatore digitale di cottura con avvisatore acustico;
- Comando aspiratore cappa e luce camera di cottura;
- Comando mandata vapore;
- Programmatore settimanale e giornaliero di accensione automatica del forno.
Dettagli
.png){kind=icon} | Centralina SMART |
Centralina digitale SMART con display, permette di memorizzare fino a 30 ricette e gestire: temperatura di cottura, tempo di cottura con allarme di fine cottura, tempo d’immissione vapore, illuminazione, apertura/chiusura della valvola di evacuazione vapori, accensione e spegnimento luce in camera.
| I BAKE |
Il pannello di controllo I BAKE racchiude in un touch screen la tecnologia più avanzata. Oltre alle funzioni della centralina SMART include gestione dell'energia, programmazione settimanale delle accensioni e fino a 100 memorie di cottura
 | Cotture perfette |
Grazie al sistema di circolazione dell'aria effettuato con turbine di grandi dimensioni per un flusso d'aria abbondante e avvolgente sul prodotto, si ottengono cotture perfette di qualsiasi tipo di prodotto.
.png){kind=icon} | Comando Vapore |
Comando vapore e valvola di scarico completamente automatici (la valvola può essere manuale su richiesta).
.png){kind=icon} | Facilità di lavaggio |
Griglie portateglie facilmente smontabili e camera interna con scarico centrale per il deflusso dell’acqua.
.png){kind=icon} | Porta reversibile |
Porta reversibile con cerniera destra o sinistra e maniglia ergonomica con doppio scatto di sicurezza.
 | Valvola automatica |
Valvola di scarico vapore completamente automatica (manuale su richiesta).
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