Pétrisseuse a bras plongeurs

Pétrisseuse indispensable dans les pâtisseries, boulangeries, industries de la confiserie et pizzerias. Le système à bras plongeants favorise l’oxygénation de la pâte et réduit son réchauffement, en permettant d’obtenir des résultats excellents sur le produit final. La mobilité des bras permet d’améliorer la qualité de la pâte. La structure de la machine est en acier verni de grand épaisseur. Tous les modèles sont robustes, silencieux et faibles. La cuve, les bras et la grille sont en acier inox. Les engrenages de transmission des bras sont en fonte, trempées dans un bain d’huile. La machine est montée sur coussinets à sphère, elle est douée de deux vitesses et aussi de minuterie. Toutes les parties sont facilement démontables pour la substitution. La machine es montée sur roulettes et construite conformément aux normes CE.