Pétrins à fourche

Le pétrin à fourche TAGLIAVINI est une machine robuste et solide, conçue selon les plus modernes principes de construction, en gardant les normes de sécurité les plus avancées.
Montée sur roues, la machine a sa structure complètement en acier inox, ainsi que sa fourche et sa cuve. Disponible, sur demande, avec le nouveau variateur de vitesse, qui permet d’obtenir plusieurs différentes régulations de la cuve et de la fourche, pour pétrir soit les pâtes dures que les pâtes tendres.