Lievistop

Lievistop: Con el controller LIEVISTOP PRO (LCD) las funciones (o ciclos) siguientes pueden ser gestidas automaticamente:
- Ciclo y tiempo de abatimiento rápido -10°C.
- Ciclo y tiempo de conservación -2 +5° C corregible.
- Ciclo y tiempo de prefermentación.
- Ciclo y tiempo de fermentacion control de la temperatura y de la humedad relativa.
- Ciclos puenden ser programados para: 12 - 24 - 48 - 72 hours.; Synoptic CONTROLLER, ha sido ideato para una maxima visibilidad, también a distancia, de lo ciclos y del estado en el qual el producto se encuentra. La grafica intuitiva permite de controlar en manera sencilla e istantanea todas las funciones y comunica al istante las anomalias por medio de alarmas, esto para garantizar un proceso controlado al interior del fermentador-detentor.

<<< Descubra los detalles

Ciclo y tiempo de atraso de hornamento hasta un máximo de 10 horas segun el tipo de producto introducido.

Más informaciones:
- Abatimento – 10° C al final se para.
- Fermentación a tiempo variable.
- Enfriamento y conservación.
- Prefermentación, fermentación en continuo desde + 15° C hasta +40° C.
- Atraso hornamiento con control del tiempo, temperatura y humedad.